消保会抽验熟食食品 高市卫生局再抽验-ad.tl555222.com|ad.tl777222.com腾龙管理网

时间:2020-07-26 00:01:35 作者:水韵 热度:ad.tl555222.com|ad.tl777222.com腾龙管理网
ad.tl555222.com|ad.tl777222.com腾龙管理网

我国台湾消保会抽验市售即食熟食食品检验,高市卫生局认行政裁量判定即食熟食防腐剂、微生物等引用法规卫生标準之适用性不当,将排定抽验时程,以期发布行政稽查及抽验结果,保障市民饮食安全。

我国台湾消保会自行抽验市售即食熟食食品检验,检验结果约有4成不合格,高雄市政府卫生局获悉后,立刻收集该会不合格品项资料进行了解,发现有关行政裁量判定即食熟食防腐剂、微生物等引用法规卫生标準之适用性不当,但仍将排定抽验时程,以期发布行政稽查及抽验结果,保障市民饮食安全。

我国台湾消保会不合格检验项目以生菌数居多,惟依行政院卫生署公告(不需再调理【包括清洗、去皮、加热、煮熟等】)即可供食用之一般食品类卫生标準每公克大肠桿菌群最确数1000 以下;大肠桿菌群阴性,但并无规範生菌数含量。

熟食食品有豆製原料食品及大多经滷製或经加工调味,可能原料本身或製程加入酱油及糖渍等调味中带入所致,上揭原料及酱汁有准用範围及限量暨规格标準之防腐剂(苯甲酸或己二烯酸),为避免影响食品业者及消费者之权益,目前正蒐集相关资料并进行再次抽验以釐清。

高雄市政府卫生局今(99)年度针对市售即食熟食及餐盒抽验,共计333件,其中44件不符卫生标準,不合格率13.2%,不合格产品均已依食品卫生管理法下架及处办,本市业者经限期改善完竣后再进行第二次抽验,检验结果皆与规定相符。

藉此提醒消费者除选择有良好设备之商家购买,购买该类食品应注意保存方式或尽快食用,避免细菌滋长。卫生局亦加强稽查製造业者製程卫生,以保障饮食安全。若有任何食品卫生问题,欢迎逕洽卫生局食品卫生科(洽询专线-7166557)。
 

站长声明:以上关于【消保会抽验熟食食品 高市卫生局再抽验-ad.tl555222.com|ad.tl777222.com腾龙管理网 】的内容是由各互联网用户贡献并自行上传的,我们新闻网站并不拥有所有权的故也不会承担相关法律责任。如您发现具有涉嫌版权及其它版权的内容,欢迎发送至:1@qq.com 进行相关的举报,本站人员会在2~3个工作日内亲自联系您,一经查实我们将立刻删除相关的涉嫌侵权内容。